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澳门新葡京娱乐场:日本煎茶道与中茶博合作20周年

时间:2017-2-19 19:57:02  作者:  来源:  浏览:59  评论:0
内容摘要: 备器、选水、取火、候汤、习茶……在19日浙江杭州举行的中国茶叶博物馆(以下简称“中茶博”)与日本小笠原流煎茶道友好合作20周年交流茶会上,小笠原流煎茶道副家元现场进行了“比翼棚”瓢勺点茶法演示,让现场观众一饱眼福。  日本煎茶道起源于中国,形成于日本江户时代中晚期,用散叶茶冲泡...
  备器、选水、取火、候汤、习茶……在19日浙江杭州举行的中国茶叶博物馆(以下简称“中茶博”)与日本小笠原流煎茶道友好合作20周年交流茶会上,小笠原流煎茶道副家元现场进行了“比翼棚”瓢勺点茶法演示,让现场观众一饱眼福。
  日本煎茶道起源于中国,形成于日本江户时代中晚期,用散叶茶冲泡,一般认为是中国明清式饮茶的遗风。小笠原家族曾经是日本历史上掌管礼法的礼王,1910年小笠原流煎茶道的第一代宗家,以小笠原流礼法为基础,正式创立了小笠原流煎茶道,是日本煎茶道最主要的流派之一。
  “棚”指的是日本古代人们家中使用的摆放花盘的架子,纹饰精致考究。
   “这些(煎)茶文化的源泉都是来自于中国。”小笠原流煎茶道第5代家元小笠原秀道告诉记者,“棚”不仅有“比翼棚”,还有“杭州棚”等,这些都含有中国的文化元素,“中国的文化对日本茶道的影响以及重要性,大家可以从这里就看出来。”
  正如其所言,煎茶道中最高级的茶具形状类似杭州西湖三潭印月的花架子,被称为“杭州棚”,流传至今。
  小笠原流煎茶道不仅被广大日本人民所喜爱,也为许多中国茶人所接受。1996年7月起,应中茶博邀请,小笠原流正式在华传授煎茶道,至今已有二十个年头。

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